營養師解析膠原蛋白迷思與冒痘原因

（綜合今日新聞、ETtoday新聞雲等2家媒體報導）

藝人孫淑媚日前分享多年來每天補充膠原蛋白保養，引發討論。有民眾感覺皮膚變透亮，但也有人直言「吃了根本沒感覺」、「甚至開始狂冒痘痘」。營養師吳悦慈指出，保健食品是輔助選擇，補充後若持續冒痘，可暫停觀察。

吳悦慈分析，目前無足夠證據顯示膠原蛋白本身會直接造成痘痘。補充後出現粉刺或痘痘增加，可能與產品中的其他複方成分、個人體質，及近期壓力、睡眠、飲食或荷爾蒙變化等因素有關。特殊腎臟疾病患者或正在接受特定疾病治療者，建議先諮詢醫師或營養師。

針對膠原蛋白是否有效，吳悦慈引用《Journal of Microbiology and Biotechnology（JMB）》研究，70名健康成年人隨機分組，實驗組每天補充1650毫克特定小分子膠原蛋白胜肽。補充第10天，實驗組出現皮膚保濕度提升、彈性增加及眼周皺紋改善；第8週，眼周、法令紋及頸部皺紋深度下降，皮膚密度、彈性、保濕度、毛孔狀況及皮脂分泌量也顯著改善。停止補充2週後，多數正面效果仍持續。

吳悦慈解釋，膠原蛋白經消化分解為小分子胜肽與胺基酸後被吸收，特定小分子膠原蛋白胜肽可能與皮膚纖維母細胞活性相關，支持膠原蛋白與玻尿酸合成。產品挑選上，是否含足量小分子活性胜肽是關鍵，若同時添加維生素C、玻尿酸等成分可讓保養更完整。

吳悦慈提醒，忽略日常壞習慣會讓補充效果大打折扣，整理出4大生活地雷：長期熬夜、防曬沒做好、高糖飲食、抽菸與長期壓力。