台中鍋烤節帶動餐飲銷售額3年增300億

（綜合中時電子報、聯合報等2家媒體報導）

台中市政府經發局公布，自2022年至2025年的3年間，台中整體餐飲業銷售額由936億元成長至1,233億元，增加近300億元，成長約31.7%。經發局長張峯源表示，自2023年推出「台中鍋烤節」以來，以「整座城市就是鍋烤舞台」為理念，串聯品牌及巷弄名店，結合全民票選、數位平台、店家優惠及抽獎，持續帶動消費。

今年鍋烤節共有超過600家店家參與，涵蓋火鍋品牌、火鍋巷弄、燒烤品牌、燒烤巷弄及蔬食等五大組別。2022年至2025年間，台中餐飲業家數增加約9%；2022年至2024年每戶餐廳及住宿支出也成長約3.9%。

張峯源指出，鍋烤節透過全民票選及數位互動將活動人潮導入實際消費，進一步串聯餐飲、觀光及住宿產業。今年全民人氣票選將於8月14日晚間11時59分截止，民眾可透過「台中通TCPASS」APP投票。