嘉縣龍眼蜜評鑑 5蜂農獲特等獎

（綜合中央社、自由時報、ETtoday新聞雲等3家媒體報導）

嘉義縣農會今（11）日舉辦115年度國產龍眼蜂蜜品質評鑑，選出5件特等獎與15件頭等獎。特等獎得主為何冠勳、柯明群、鄧明賀、何逸文及黃益祿；頭等獎得主包括簡廷謀、孫羽樂、張彥文等15人[2]。

評鑑分兩階段進行，初評須通過11種抗生素及412種農藥殘留檢驗，複評由食品科學與感官品評專家針對水分、色澤、香氣、口感及純度等指標評比。嘉義縣農會總幹事黃貞瑜表示，近年氣候變遷導致蜜源不穩，產量不足，今年原本可能因參賽件數不足而停辦，但蜂農踴躍參加才得以續辦，主因是往年得獎蜂蜜售價可翻倍，特等獎甚至能賣到原訂價的3倍，農會也收購部分蜂蜜[3]。

中埔鄉黃姓蜂農說，參賽後蜂蜜獲國家級標準檢驗與評鑑標章加持，消費者信任度大增，詢問度翻倍[3]。大林鎮吳姓蜂農則說，評鑑是互相觀摩飼養與採蜜技術的平台，督促自己每年進步[2]。

黃貞瑜指出，農會將持續整合行銷資源，協助獲獎蜂農開拓精品通路，構築「安全、誠信、在地」的嘉義優鮮蜜形象[2]。