花蓮諾羅病毒疫情升溫 衛生局籲落實五要二不

（綜合中央社、ETtoday新聞雲等2家媒體報導）

花蓮縣衛生局公布今年1至4月統計，接獲醫療院所通報13件疑似食品中毒事件，其中高達6件檢驗出諾羅病毒，占比46.2%為最多。經調查後均已排除食品中毒，但仍反映生活環境中病菌活躍。

隨著夏季氣溫升高、天氣不穩定，環境潮濕，食品中毒與諾羅病毒進入活躍期。衛生局長朱家祥提醒，食品保存不當易加速腐敗，生熟食未分隔及餐飲從業人員操作不當，也是引發交叉污染的重要原因。

諾羅病毒傳染力極強，常見於受污染的飲水或生蠔、蛤蜊等貝類海鮮，也可透過接觸患者嘔吐物與糞便傳播。由於酒精對諾羅病毒的殺滅效果有限，衛生局呼籲調理食品及用餐前務必以肥皂進行「濕洗手」，聚餐時使用公筷母匙，海鮮類須徹底加熱。

衛生局呼籲落實預防食品中毒的「五要二不」原則：五要為洗手、食材新鮮、生熟食分開、徹底加熱、注意保存溫度；二不為不要飲用山泉水、不要食用不明的動植物。民眾若出現腹瀉、嘔吐、腹痛或發燒等症狀，應儘速就醫並通報衛生單位。