香蕉價格崩跌 一根不到2元

（綜合三立新聞、今日新聞等2家媒體報導）

去年因連續颱風重創產區，香蕉價格曾飆至每公斤150元歷史天價，今年則雪崩式暴跌9成。目前最頂級的「上品蕉」產地收購價每公斤僅剩8元，次級品及下品蕉更是乏人問津，只能當肥料，讓農民感嘆「採收即賠錢」。

全台各地水果商紛紛幫忙叫賣，屏東市出現整箱旗山香蕉25台斤（約111根）僅售180元，換算每根大香蕉約1.62元。本周平均批發價為每公斤19.4元（每台斤11.6元）[1]。

農糧署長姚士源說明，今年產量及交易價格若與去年災害年相比並不公平，若與正常年相比，產量與價格是持平的[2]。農業處已通報農糧署協助蕉農擴展通路、增加外銷及企業認購，並呼籲民眾可趁便宜價格購買。

除香蕉外，今年芒果產量870.0公噸，價格每公斤50.4元，對比去年同期284.7公噸，交易量增加205.6%，價格則較去年每公斤81.7元減少38.3%[2]。

今日新聞另提供香蕉保存方法，包括以廚房紙巾包裹後放入密封袋冷藏、使用保冷袋隔絕冷風直吹、以保鮮膜包覆單根香蕉冷藏約可保存6天，以及將成熟香蕉剝皮後冷凍可保存約1個月。未熟香蕉不可放入冰箱，以免低溫阻礙熟成變成「啞巴」[1]。