左鎮黃金筍節14日登場 千份美食免費送

（綜合聯合報、自由時報報導）

台南左鎮區公所將於14日上午8時至下午1時在蔗埕公園舉辦「115年左鎮黃金筍節暨懷舊童玩闖關農業產業文化活動」，現場提供1000份黃金筍特色料理免費品嘗，送完為止。

左鎮區長李燿州表示，活動結合南台科技大學推出懷舊童玩闖關體驗、常在文創空間研發的「米粿堊了」精品鹹粿，以及各社區的特色黃金筍料理，盼帶動地方產業發展與觀光人潮。活動現場另有農特產品展售、竹筍料理展示及在地特色市集。

左鎮全區多為丘陵，白堊土地質孕育出品質優良的竹筍，其中以黑布遮光栽培、色澤金黃的「黃金筍」最具代表性，每年5至10月為主要產期。左鎮澄山社區發展協會理事長楊灯城指出，南部上半年缺水，近期降雨後竹筍恢復正常生長，預計約10天後進入盛產期，較往年延後約1週；目前採收初期價格較高，批發價每台斤較往年上漲近10元[1]。