左鎮芒果節週六登場 百人派對上菜

（綜合自由時報、聯合報等2家媒體報導）

2026台南國際芒果節左鎮場將於本週六（11日）在左鎮驛站登場，主題為「焙出幸福派對」，以芒果烘焙為主軸，規劃百人派對大地餐桌、烘焙DIY、農園探索、特色市集及藝文展演等活動。

左鎮區農會總幹事張益瑞表示，活動串聯地方特色食材與觀光資源，希望打造具地方特色的農村品牌。區農會邀請提克斯國際餐飲管理部執行長劉柏楊設計13道西式精緻料理，運用在地愛文、金煌芒果、竹筍、破布子等食材，包括芒果奶油白蝦義大利麵、芒果辣醬羅勒花枝燒、芒果卡納蕾、焗烤鮮蔬竹筍烘蛋、煙燻鮭魚乳酪破布子鹹蛋糕等，當天採Buffet方式供應[2]。

立委陳亭妃應邀代言，她表示今年芒果產量增加約3成，政府已爭取外銷專案補助與韓國關稅優惠延長，並提早啟動加工去化小果以穩定市場價格[2]。左鎮區長李燿州則建議民眾規劃2天1夜親子行程，深度感受台南夏日風情[2]。