- 14日川習會國宴以淮揚菜為主,傳不合川普口味
- 菜單加入北京烤鴨與牛肋排以配合川普偏好
- 晚宴軍樂團演奏川普競選神曲《Y.M.C.A.》
- 白宮隨行團隊被關在停車場,只能吃麥當勞外送[3]
(綜合中央社、三立新聞、聯合報等3家媒體報導)
美國總統川普結束訪中行程,14日晚間中方在「中南海」設宴款待。據傳偏清淡的淮揚菜系不合偏好漢堡、牛排等西式餐點的川普胃口。
網路流傳當天國宴菜單包含:冷盤、金湯龍蝦、香酥牛肉、北京烤鴨、豆湯鮮蔬、香芥汁鮭魚、冰花水煎包、海螺酥、提拉米蘇、水果、冰淇淋、咖啡、茶。中方為配合川普口味,已在菜單中加入北京烤鴨及牛肋排。15日的川習午宴菜色則包含海鮮濃湯碎鱈魚、酥炸爆炒龍蝦球、羊肚菌煎牛排、宮保雞丁炒干貝、上湯時蔬等[3]。
英國網路媒體LADbible披露,對79歲的川普而言,這趟中國行最困難之處可能就是這場國宴。解放軍軍樂團在晚宴上交叉演奏6首中國與6首美國樂曲,包含《梁山伯與祝英台》、王菲《如願》,最後更安排川普競選神曲《Y.M.C.A.》[3]。
川普隨行團隊則遭遇「待遇落差」。一名白宮隨行記者在社群平台X發文透露,當川普與習近平在宴會廳內用餐時,被困在停車場隨行車輛中的白宮記者團、幕僚甚至美國大使館員工,只能靠吃「麥當勞外送」果腹[3]。
駐上海美食作家沈愷偉(Christopher St. Cavish)分析,淮揚菜口味清淡細膩,不像川菜辛辣或粵菜依賴特殊食材,是外交場合的「安全牌」,如同在華盛頓國宴端出雞肉一樣。
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