隋棠首進廚房 藍正龍拔魚刺崩潰

（綜合ETtoday新聞雲、自由時報報導）

三立、華視、緯來共同打造的跨國辦桌實境節目《請世界吃桌》，本週播出第五集，辦桌台灣隊為前進日本熊本做準備，迎接四場辦桌中難度最高的一站。製作團隊透露，熊本站因當地資源有限，桌巾、椅子、餐盤都得從東京運送，廟會燈籠從台灣空運，一張紅板凳近千元，租一台小烤箱一天要價一萬日圓，成本相當驚人。

經過雪梨場磨合後，團隊迎來最大人事調整。過去負責外場的隋棠主動提出和千千交換工作，首次踏進廚房。隋棠表示，希望真正學會辦桌料理，而不是只站在外場介紹文化。原本長期待在廚房的千千則轉戰外場，與浩子搭檔。

本集邀來阿翰擔任辦桌特別嘉賓。阿翰笑說自己從小在鄉下長大，對辦桌不陌生，但答應加入其實是因為「可以去日本」，並自嘲「這輩子下廚大概只有五次」。由於熊本辦桌80%以上客人是日本人，阿翰成為團隊中唯一日文流利的人，肩負全場日文介紹料理及溝通重任。

為完成熊本辦桌，五位成員南下台南密集特訓，挑戰「五柳枝煮思慕魚」。陳隨意因工作無法參與，老婆謝宜君代班，與藍正龍、千千換上青蛙裝下魚塭抓虱目魚，再到加工廠體驗拔魚刺。藍正龍聽聞師傅平均兩分鐘完成一尾去刺，笑說「我兩個小時拔完一隻就很厲害了」。隋棠與浩子則跟隨總舖師大頭師學習台南經典喜宴料理「拍滷麵」。