中秋柚子皮分類 各縣市規定大不同

（綜合ETtoday新聞雲、今日新聞等2家媒體報導）

中秋連假期間民眾食用柚子後留下大量果皮，但全台各縣市對柚子皮的分類認定標準不一，若未依當地規範丟棄，依《廢棄物清理法》最高可處新台幣6000元罰鍰。

多數縣市將柚子皮視為「軟果皮」，歸類為廚餘回收，包括台北市、新北市、桃園市、台中市、彰化縣、台南市、高雄市、宜蘭縣及金門縣。其中新北市自2026年1月1日起已取消生熟廚餘之分，家戶廚餘統一處理[2]。

部分縣市則因考量果皮硬度與處理設備，將柚子皮歸類為「硬質果皮」，規定不可放入廚餘桶，需比照榴槤皮或椰子殼作為一般垃圾丟棄，包括基隆市、新竹市與苗栗縣[2]。

若不急於丟棄，農糧署曾推廣柚子皮多元再利用方式，包括曬乾後點燃作為天然蚊香、製作健康烤肉醬、以酒精浸泡一週製成天然洗碗精，以及放入浴缸泡澡促進血液循環[1]。農業署另提醒，若涉及酒精萃取或點燃程序，應保持通風並注意防火安全[2]。