彭園會館竹笙重金屬超標 挨罰3萬

（綜合東森新聞、TVBS新聞等5家媒體報導）

食藥署今（20）日公布115年度1至3月市售食品重金屬監測結果，共抽驗110件食品，其中2件嬰幼兒食品及1件竹笙初驗不合格。

桃園八德區彭園會館使用的竹笙檢出重金屬鎘5mg/kg，超出法定標準2mg/kg。食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，業者無法提供供應商資料，違反食安法第17條及第47條第11、12款，遭裁罰3萬元。衛生局後續不會對該店進行複抽，但會將其列為重點稽查對象，並對彭園會館其他分店陸續抽驗[1]。

另2件違規嬰幼兒食品均為普麥斯有限公司販售的BEBECOOK產品，分別是「幼兒初食海苔酥－海味蔬菜」檢出鎘0.493mg/kg、鉛0.066mg/kg超標，以及「初食拌飯香鬆奶油香菇鮮蝦」檢出鎘0.133mg/kg超標。台北市衛生局已於3月底公布結果，業者已向高雄市衛生局提交產品回收改善計畫書[1]。

食藥署提醒，業者若規避查核或拒不提供資料，可處3萬至300萬元罰鍰；情節重大者得命歇業、停業，廢止登錄後一年內不得再申請。