- 金度潤今在台北101擔任一日店長,親自下廚煎牛排、煮拌麵
- 《黑白大廚》港點女王鄭智善驚喜現身站台,兩人合比愛心
- 金度潤與阿舍乾麵合資推出新品牌「DO KIM」
- 金度潤在首爾經營兩間米其林1星餐廳,以風乾食材聞名[1]
(綜合三立新聞、壹蘋新聞網等2家媒體報導)
韓國米其林1星主廚金度潤(김도윤)因Netflix節目《黑白大廚:料理階級大戰》爆紅,招牌瞇瞇眼被粉絲封為「賤兔主廚」。他今(22)日現身台北101擔任一日店長,親自下廚煎牛排、煮拌麵,吸引不少民眾圍觀。
同樣因《黑白大廚》走紅的「港點女王」鄭智善也特地到場力挺,兩人被cue合比愛心,互動逗趣。鄭智善在麵盒上簽名時,金度潤笑說「看起來有備而來」,離去前兩人握手致意[1]。
金度潤年初與台灣品牌阿舍乾麵合資推出新品牌「DO KIM」,開發「韓式紫蘇油拌麵」與「韓式雙醬拌麵」兩種口味。他擁有35年廚師資歷,在首爾經營「Yun Seoul」及「Myeon Seoul」兩間米其林1星餐廳,以風乾食材聞名[1]。金度潤透露,平時下麵喜歡配五花肉,在家則不會特別擺盤[1]。
被問到下次要請哪位《黑白大廚》主廚站台,金度潤表示跟鄭智善比較熟,其他人不好意思開口;但若鄭智善有新店開幕,他義不容辭表示「當然要去」[1]。
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