- 基隆市農會今舉辦綠竹筍評鑑比賽
- 李添財以91分獲特等獎
- 邱佩琳到場,允諾協助拓展銷售通路
(綜合自由時報、ETtoday新聞雲報導)
基隆市農會今(16日)舉辦綠竹筍評鑑比賽,邀集全市農友參賽,副市長邱佩琳到場參與評鑑活動。經評審團以外觀、品質及市場性等標準嚴格評選,農友李添財以91分拿下特等獎。
邱佩琳表示,綠竹筍是夏季代表性當令食材,口感鮮甜且營養豐富。她指出,每支優質竹筍背後都是農友長時間細心照顧的成果,市府將持續透過補助及資源整合機制減輕農友負擔。針對行銷,邱佩琳說,未來將推動與飯店、餐飲業者合作,透過特色菜單或品牌行銷提升附加價值,並媒合企業團膳及大型採購需求,擴大銷售通路。
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