(綜合TVBS新聞、中時電子報等2家媒體報導)
日本拉麵品牌奧特拉麵(Ramen Ultra)微風北車店近日在臉書粉專公告正式歇業,感謝顧客長期支持,並表示「未來會以其他形式再與大家相遇」。此為該品牌在台最後一家分店,全台門市已全數歸零。
奧特拉麵為日本「錦拉麵」海外子品牌,2015年來台開設首家分店,主打北海道獲獎小麥「春よ戀」製麵,並提供雞清湯、雞白湯等多種口味,湯頭鹹度與麵體軟硬度可客製化。該品牌曾於2021、2023及2024年在美國獲得「米其林指南推薦」[2]。
奧特拉麵官網原列台灣五家分店,其中桃園華泰店、天母大葉高島屋店於去年歇業;台北林森店、南港環球店於今年2月前後熄燈,加上6月底北車微風店歇業,全台分店已全數歸零[2]。北車微風店在臉書粉專發布公告表示「感謝您長久以來的支持與陪伴,我們將暫別這段旅程,未來會以其他形式再與大家相遇」[2]。網友紛紛留言表達不捨[2]。
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