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石二鍋菜盤驚見活蟑螂產卵 王品致歉

已沉寂
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台中王品石二鍋蟑螂食安
初始報導
重點摘要
  • 石二鍋台中美村南店菜盤驚見活蟑螂產卵
  • 店長當場道歉、更換菜盤並免單處理
  • 王品致歉並安排當晚及隔日營業前消毒
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(綜合ETtoday新聞雲、聯合報等3家媒體報導)

王品集團旗下平價火鍋品牌石二鍋傳出食安事件。一名網友29日在Threads發文指出,前往石二鍋台中美村南店用餐時,菜盤中竟出現一隻活蟑螂,觸角仍在亂動,尾端還有一顆咖啡色物體。其他網友仔細觀看後驚呼「蟑螂正在下蛋」。

該網友表示,店經理當場道歉,更換新菜盤並以免單處理,還拿到下次用餐的優惠券。

王品集團對此發表聲明,對造成顧客用餐體驗不佳深感抱歉,事發當下店長已立即道歉、更換菜盤並免單,當晚打烊後及今早營業前也已安排廠商消毒,未來品牌會嚴格控管餐點出餐品質,避免類似情況發生。

追蹤報導 #2
重點摘要
  • 石二鍋台中美村南店即日起停業三天至7/2[3]
  • 王品表示將從源頭盤整作業流程與員工訓練[2]
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(新增中時電子報、今日新聞、ETtoday新聞雲等3家媒體報導)

王品集團30日再度發表聲明,宣布石二鍋台中美村南店即日起至7月2日停業三天,以「從源頭根治」為由,徹底盤整作業流程並落實員工教育訓練。[3] 該店官網已顯示停業公告。[2] 王品強調,雖已委請專業團隊進行全店細部清消並完成二次稽核,但仍認為必須停下腳步從源頭改善。[1]

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