北投幽靈臭豆腐飄香36年 今熄燈退休

（綜合ETtoday新聞雲、三立新聞報導）

北投、天母地區老饕口耳相傳的「幽靈臭豆腐」今（12）日結束最後一天營業，攤主阿伯因年事已高決定退休，飄香36年的傳奇攤車正式走入歷史。

這攤臭豆腐沒有固定店面，阿伯推著攤車沿路販售，營業時間相當隨性，天氣不好不賣、身體不好不賣、心情不好也不賣，被當地居民戲稱「想吃還要看緣分」。每週二、四、六下午出攤，路線從同德街開始，經行義路96巷，最後停在行義路114巷明山宮一帶，每站停留約1個多小時，饕客常得「追車」才吃得到[1]。

「幽靈臭豆腐」最大特色是「又厚又大塊」，外皮炸得酥脆，搭配泡菜與醬汁，是許多人心中的神級臭豆腐。攤上也販售古早味豆花[1]。

消息傳出後，不少老饕不捨，有人感嘆「很多記憶中的美食都慢慢退休，二代不接手的話，就是慢慢消失」，也有買不到的民眾急著尋人哀嚎「阿伯現在人在哪????」，更多人則獻上祝福「阿伯辛苦了半輩子，要好好享清福了」[1]。