漢來海港美牛狂歡節開跑 5款限定料理不加價
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吃到飽漢來海港美國肉類出口協會美牛狂歡節
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(綜合ETtoday新聞雲、今日新聞等2家媒體報導)
漢來美食旗下連鎖自助餐「漢來海港」攜手美國肉類出口協會(USMEF),自8月21日起至9月13日推出「美牛狂歡節」,於午、晚餐時段供應5款期間限定美國牛肉料理,消費者無須額外加價即可享用。
5款限定料理包括「炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司」、「勃根地煙燻美國牛腹肉」、「沙茶美國牛肉炒飯」、「西湖美國牛肉羹」及「和風日式拌美國牛肉」,風格橫跨日式、台式與西式。其中,勃根地煙燻美國牛腹肉經煙燻、熟成處理,搭配勃根地風味醬汁;炙燒海鹽蔥花美國菲瑞握壽司則以簡單調味凸顯牛肉香氣。
今日新聞報導指出,根據美國農業部(USDA)資料,2026年6月美國批發牛肉價格較去年同期上漲12.7%,零售牛肉價格也年增17%,但美國牛肉因玉米穀飼方式具獨特油花與風味,仍是餐飲市場常見肉品[1]。漢來海港各分店餐價不同,台北分店午餐平日990元、假日1180元,其他分店午餐平日890元、假日990元,晚餐及假日價格另計,均需加一成服務費[1]。
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