夏慕尼聯名哈根達斯 推七夕冰火雙人套餐

（綜合今日新聞、聯合報、TVBS新聞等3家媒體報導）

王品集團旗下法式鐵板燒品牌「夏慕尼」首度攜手Häagen-Dazs哈根達斯，推出七夕情人節期間限定「Honey 極致迷戀・海陸盛宴」雙人套餐，8月4日至9月30日限時供應。套餐以「250°C鐵板」與「-20°C冰淇淋」冰火交融為概念，歷時近半年研發，將冰淇淋融入主餐、海鮮、甜點與飲品中。

套餐主打雙主餐「日本F1國產牛紐約客」與「醇濃可可白蘭地鴨胸」，後者以白蘭地酒點燃火焰炙燒後，搭配Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋調製的可可醬汁。海鮮「法式海味三部曲」集結白蝦、小卷與干貝，佐以融入草莓麻糬冰淇淋、甜菜根及檸檬的莓果醬汁。期間限定飲品「沁紅莓果四季烏龍茶韻」亦加入草莓麻糬冰淇淋。

甜點分兩階段供應：8月19日七夕情人節當天限量推出「非你不可 杜拜巧克力」，以杜拜巧克力為靈感，搭配巧克力布朗尼冰淇淋與開心果；其他日期則供應「帶我走 提拉米蘇」，結合義式蛋白霜、巧克力布朗尼冰淇淋及巧克力脆片。8月19日全台夏慕尼僅販售情人節雙人餐。

套餐售價3,480元加一成服務費。點用套餐可獲限量Häagen-Dazs雙球買一送一券；7月30日至8月20日參與品牌社群活動，有機會抽中迷你杯兌換券。10月1日起，平日消費兩客套餐且身分證字號符合「HONEY520」任兩碼，贈送價值1,200元的波士頓龍蝦一隻。

王品集團鐵板燒事業群總經理吳憲政表示，預期情人節檔期將為夏慕尼帶來4千萬至5千萬營收，較去年同期成長約3倍；整體鐵板燒事業群上半年營收成長近6%。夏慕尼預計今年再開3家店，明年有望達21家，並將開始進駐百貨商場[4]。

（新增ETtoday新聞雲、自由時報、中時電子報等3家媒體報導）

本次報導主要補充夏慕尼的展店細節與集團鐵板燒事業布局，並未提供聯名套餐本身的新資訊。

展店計畫具體化

夏慕尼目前全台15家門市，今年底前將新增3家，2027年再開3家，明年底總店數預計達21家[3][2]。明年將首度進駐百貨商場，規劃中的據點包括新店裕隆城、苗栗頭份尚順、宜蘭新月廣場等[3][2]。百貨門市坪數約80至100坪、座位約60個，較街邊店精簡，但可望提升坪效[3][2]。

集團鐵板燒事業表現

王品鐵板燒事業群上半年營收年增約3%至5%，全年營收年增幅估約6%，占集團總營收比重約兩成[3][2]。旗下高價品牌「阪前」與平價品牌「就饗」預計明年底前合計再展約4家門市，其中就饗將於8月推出全新商業模式[3]。