員林10元肉粽40年不漲價 年賣10萬顆

（綜合自由時報、ETtoday新聞雲報導）

萬物齊漲之際，彰化員林市博愛路上的「楊媽媽肉粽」堅持一顆只賣10元，40年來從未漲價。今年端午檔期更創下銷售10萬顆的空前紀錄。

這家老字號以一口大小的珍珠肉粽聞名，內餡包入三層肉、素皮絲、素豆角、菜脯及雪蓮子等配料。老闆娘施碧蓮坦言，為了守住10元售價，面對粽葉、豬肉、瓦斯及電費持續上漲，只能將粽子稍微包小一點，但內餡絕不偷工減料，一顆勉強只賺1元。

施碧蓮的兒子楊長澄表示，每天清晨4點半便開始忙碌，每爐500顆肉粽出爐後往往幾分鐘內就被搶購一空。店內有多名高齡包粽阿嬤，以每顆17秒至25秒的速度熟練包粽[1]。

特別的是，店家最忙的時候並非端午節，而是媽祖遶境期間。今年白沙屯媽祖及大甲媽祖遶境吸引大批香燈腳，小巧方便的一口粽成為最佳補給品，來自全台各地的訂單登記近6萬顆，加上端午熟客回流，今年銷量突破10萬顆，打破開業紀錄。近日甚至有來自基隆的顧客，因遶境吃過後念念不忘，專程搭火車南下購買[2]。