黃仁勳愛店御華興發粿檢出禁用毒化物

（綜合ETtoday新聞雲、今日新聞、東森新聞等3家媒體報導）

台北市衛生局今（17）日公布中元祭祀食品專案抽驗結果，共抽驗30件產品，其中1件不符規定。輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳今年6月曾造訪的饒河夜市老字號「御華興糕餅店」所販售的發粿，被檢出不得檢出的第4類毒化物「玫瑰紅B」，違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款規定。

衛生局表示，該批發粿來源為松山區「好好傳統粿店」，已依同法第41條令販售場所下架同批號產品，並將全案移請台北地檢署依法偵辦[1]。此次專案抽驗品項包括泡麵、糕粿、臘肉類、豆製品、素三牲及水果各5件，檢驗項目涵蓋防腐劑、抗氧化劑、甜味劑、著色劑等。

（新增中央社、東森新聞、中時電子報等3家媒體報導）

御華興業者今日說明，該發粿非自製，係向長期合作之「好好傳統粿店」進貨，上游業者稱因家中長輩誤用存放已久的色素所致[4]。業者表示，消費者無需發票即可退費，告知購買顆數即受理[2]。林口長庚毒物中心主任顏宗海指出，玫瑰紅B長期食用恐傷肝腎[4]。國際癌症研究機構（IARC）已將其列為第3類致癌物，動物實驗有致癌證據，但人體致癌性尚不充分[1]。衛生局證實，好好傳統粿店無其他下游業者[4]。