營養師教皮蛇修復期飲食 4大營養素助康復

（綜合ETtoday新聞雲、TVBS新聞報導）

營養師高敏敏指出，帶狀皰疹（俗稱皮蛇）是水痘病毒潛伏神經中，在免疫力下降時再次活化所致。初期症狀僅有刺痛與灼熱感，容易被忽略，若長在臉部或眼周，併發症風險更高，建議盡速就醫。

針對修復期飲食，高敏敏建議補充4大關鍵營養素：蛋白質（雞肉、魚肉、蛋、豆腐）幫助組織修復；維生素C（芭樂、奇異果、柑橘類）減少發炎反應；維生素B群（全穀類、深綠色蔬菜、瘦肉）有助神經修復；鋅（牡蠣、南瓜子、堅果）促進傷口癒合與免疫功能。

同時須避開高糖飲食（手搖飲、甜點）與油炸加工食品（炸雞、香腸），以免增加身體發炎負擔，延緩復原。高敏敏強調，維持規律作息、避免熬夜與壓力，才是預防病毒再次活化的根本之道。