小潘蛋糕坊中秋前連休20天

（綜合ETtoday新聞雲、今日新聞報導）

新北市板橋鳳梨酥名店「小潘蛋糕坊」宣布，9月3日起至9月22日連休20天，中正與和平兩間門市均不對外販售，9月23日、9月24日恢復營業，現場商品數量有限，口味以現場供應為準。業界人士推估，連休是為消化中秋節訂單。

去年中秋前夕小潘蛋糕坊曾連休19天，恢復營業首日不到上午8點就出現200多人排隊，頭香民眾前一晚11點就到場，開門後直接帶走140盒。雖然鳳梨酥在全台超商、多條通路均有販售，但許多消費者認為裸裝比單顆包裝更酥脆好吃，仍會到實體店面購買。

另家名店佳德鳳梨酥原定中秋檔期暫停接單的老婆餅、太陽餅與牛奶酥餅，因接獲大量詢問，決定加碼開放限時一週訂購，出貨/取貨日至9月6日止，官網與門市同步，不限量、接滿為止。9月7日起將全力投入中秋鳳梨酥訂單，圓形酥餅系列暫停生產販售[1]。

（新增中時電子報、民視新聞、今日新聞等3家媒體報導）

小潘蛋糕坊今（3）日起正式進入20天門市休業期，中正與和平兩店均不對外販售。門市休業期間，消費者仍可透過7-ELEVEN、全家、全聯、momo購物網、蝦皮購物及Klook等通路購買小潘產品[1]。Yahoo購物自8月31日至9月13日推出全站5折起活動，並提供小潘蛋黃酥單盒9元限時搶購優惠[1]。

佳德鳳梨酥方面，鳳梨酥、鳳凰酥訂單已接滿，目前僅開放現場排隊購買[2]。佳德店長張教盈表示，中秋業績預估較去年成長一至兩成[2]。