星宇航空第4季機上餐 米其林台菜與仙台牛舌登場

（綜合ETtoday新聞雲、今日新聞、聯合報等3家媒體報導）

星宇航空宣布第4季機上餐飲新菜單，10月1日起於台北出發長程航線頭等艙及商務艙，持續供應米其林一星「元紀．台灣菜」秋冬菜單。頭等艙菜單以「家的餐桌」為靈感，前菜為「五味明蝦」及「陳香花雕桂丁雞捲」，湯品為老母雞與金華火腿熬製的「干貝鮑魚四寶湯」，主餐為「秘製牛肋排」及「麻油松阪豬飯」。商務艙則以「雲端的風土，旅人的廚房」為核心，前菜包含「金薯蟹肉沙拉．茶葉蛋」、「醋溜九孔．芥末西芹腐竹」，湯品為「菜脯白玉燉鮮雞湯」，主餐有「爐烤豬梅頭肉」及「鹿港烏魚子滷肉飯」。

日本航線方面，仙台出發航線與當地百年品牌「伯養軒」合作，商務艙提供網路預選限定牛舌套餐，搭配大麥飯與白蔥牛尾湯。東京、大阪出發航班則與「PRESS BUTTER SAND」推出全新「紅豆＆黃豆粉」口味聯名甜品。

此外，長程航線持續提供與日清食品聯名的日式經典豚骨味杯麵，搭乘8小時以上長程航班的豪華經濟艙、商務艙及頭等艙旅客皆可享用。