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高雄一家三口誤食野菇中毒

已沉寂
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綠褶菇野菇食物中毒高雄市衛生局
初始報導
重點摘要
  • 高雄一家三口誤食野菇後上吐下瀉,3人就醫1人住院
  • 衛生局研判誤食有毒「綠褶菇」
  • 綠褶菇外觀與可食用菇類相似,難以肉眼辨識
  • 衛生局呼籲遵守「不採、不食、不贈」原則
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(綜合ETtoday新聞雲、今日新聞、聯合報等3家媒體報導)

高雄連日大雨,市區分隔島及戶外草地長出有毒菇類。高雄市衛生局21日接獲醫院通報,一家三口於20日晚間食用友人從戶外野地採摘轉贈的不明白色菇類後,當晚即出現腹瀉、頭昏、頭痛及嘔吐等症狀,3人全數就醫,其中1人症狀較嚴重,住院治療。

衛生局研判,該家庭極可能誤食「綠褶菇」。綠褶菇為台灣低海拔戶外常見的有毒菇類,其幼株菌褶呈白色,成熟後轉為黃綠色或灰綠色,外觀與可食用的白色雨傘菇、雞肉絲菇極為相似,民眾難以僅憑肉眼或網路圖片辨識。誤食後約1至3小時會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃炎型中毒症狀,嚴重者可能引發血便與脫水。

衛生局呼籲民眾遵守「不採、不食、不贈」三不原則,切勿自行採摘、烹煮或食用來源不明的野生菇類,也不要隨意贈送親友。若誤食後出現不適,應立即就醫,並保留剩餘食材或嘔吐物,供衛生單位鑑別查核。

追蹤報導 #2
重點摘要
  • 本次新增來源未提供額外實質資訊,僅新增報導來源
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(新增東森新聞、中時電子報等2家媒體報導)

本次報導新增毒物科醫師專業說明及分隔島野菇現況,但未提供中毒家庭後續病情變化或衛生局新處置措施等實質新資訊。

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