義大利麵破500元 掀外食成本論戰

（綜合ETtoday新聞雲、中時電子報等2家媒體報導）

近日物價飆漲引發民眾關注，有網友在社群平台Threads發文感嘆，現在不少義大利麵店一份餐點從400元起跳，加上服務費後直接突破500元，直呼「這真的正常嗎？」貼文引發兩派論戰。

不少網友認為價格離譜，直言「都快比牛排貴了」，也有人批評「義大利麵成本沒多少，店面只要稍微裝潢就會有盤子去」。但另一派則認為不能只看麵條成本，進口麵條、奶油、起司、海鮮等原料，加上自製醬料、人事與店租，售價自然不便宜。

有經營義大利麵店的業者分享，店內醬汁自熬，義大利麵售價290元，主食成本約90至110元。另有網友指出，在家自煮使用進口麵條，一份成本約100元上下，掀起外食與自煮的成本討論。