- 台中三井店爆2人用餐後腹瀉,食安處已立案稽查
- 業者啟動內部調查,各門市將停止提供生飲水[2]
- 勤美店5/13稽查發現食材未完整覆蓋等缺失
- 若驗出病原菌,最重可罰2億元並移送法辦
(綜合中央社、ETtoday新聞雲等4家媒體報導)
台中市食品藥物安全處接獲通報,位於台中港三井Outlet的「麵屋一燈」疑似發生食品中毒事件。有民眾於社群平台發文指出,21日晚間與丈夫前往該店用餐,隔天一早兩人接連出現腹瀉狀況。食安處22日證實已接獲2名民眾通報,案件正式立案,將派員前往稽查與採樣送驗。
業者在該貼文下方留言回應,表示已同步啟動內部調查程序,並主動關心顧客身體狀況及索取聯繫資訊,後續將由專人協助處理。麵屋一燈也發出聲明,指出近期食安事件可能與現場保存環境、生飲水設備及作業流程交叉感染風險有關,各門市將停止提供生飲水服務[2]。
值得注意的是,該連鎖品牌勤美店日前才遭民眾反映疑似用餐後身體不適。食安處5月13日前往勤美店稽查時,發現步入式冷藏空間內的食材未完整覆蓋,且存在未妥善區隔擺放等缺失,已要求業者限期改善,採集檢體目前仍在檢驗階段。
食安處表示,若後續確認驗出病原菌,將依《食品安全衛生管理法》裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰;若人體檢體及剩餘食品樣本驗出相同病原體,將依同法第49條移送司法機關偵辦。
本事件已沉寂,相關脈絡見「相關事件」