(綜合聯合報、中時電子報等2家媒體報導)
外國資料庫Numbeo公布最新全球牛奶價格排行榜,台灣鮮乳每公升約新台幣97.37元(3.07美元)高居全球第一,香港及新加坡緊追在後。此排名引發網路熱議,網紅Cheap批評台灣「割自己人韭菜」[2]。
中華民國乳業協會秘書長方清泉今(21)日回應指出,香港和新加坡本身不產鮮乳,銷售的多為進口長效乳或保久乳,與台灣產鮮乳比較基準不同,這樣的排名並不公平。若同樣以ESL乳或保久乳相比,台灣不見得比較貴[3][1]。
方清泉坦言,台灣鮮乳生產成本確實較高,主因是農地昂貴,每公頃售價約4000萬元以上,僅能飼養約200頭乳牛,每頭牛的土地成本即達20萬元;加上亞熱帶氣候需防暑設備、友善飼養環境及感應器等,每頭牛成本再加15萬元,而一頭牛本身價值約10萬元。這些因素推高了生產成本[3]。
方清泉進一步指出,台灣酪農每公升生乳賣給工廠約30元,經加工後透過通路末端售價約90元,中間價差比約1比3,幾乎是全球最高;相較之下,美國和歐洲的價差比約1比2至1比2.5,酪農能獲得的利潤更高。他認為,鮮乳上架時間僅24至48小時,周轉率極快,但國內通路上架費過高,政府應正視此問題,讓消費者以合理價格買到鮮乳,生產者也能獲得合理利潤[3]。
律師林智群則發文反駁「割韭菜」說法,認為每個國家都會有相對較貴與較便宜的商品,以此批評台灣「世界觀太狹隘」[2]。
(新增TVBS新聞、ETtoday新聞雲、聯合報等4家媒體報導)
本次報導焦點從生產成本與通路上架費,轉向紐西蘭鮮乳零關稅政策實施後價格未降的爭議,以及網紅Cheap與律師林智群論戰的延燒。
紐西蘭液態乳自2025年元旦起零關稅輸台,但終端售價仍落在每公升90至120元,未見明顯下滑。有網友翻出舊文批評「台灣人真的很好哄,繼續喝貴到靠X的牛奶」[4]。公平會於2025年5月受理檢舉調查,最終認定現有事證不足以證明業者聯合定價,且關稅成本占售價比例有限,加上進口、冷鏈物流及通路成本,未予裁罰[4]。
Cheap進一步將乳協說法「翻譯成白話」,指通路商拿走將近一半利潤,而通路商主張成本就是這樣,「反正台灣也只有幾家店能賣,愛來不來隨便你」[3]。他批評,現在一堆人把產業現實搞成政治意識形態,質疑牛奶貴就被當成反政府、中共同路人[3]。
聯合報以社論形式指出,台灣民眾普遍感受到「房價、車價、鮮乳價」三貴,一瓶鮮乳中酪農收入僅占三成,其餘分配至加工、物流及零售環節,大型通路上架費與冷鏈成本是推升終端售價的主因,並質疑政府沉溺於GDP成長數字,忽略民生痛點[2]。
林智群律師再發文,指台灣牛奶雖貴,但麥當勞價格相對便宜,水果也比歐美國家便宜,「看著單一商品就說台灣怎麼樣,這個世界觀也太狹隘了吧」[1]。
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