微波水餃8分鐘 百萬人朝聖

（綜合壹蘋新聞網、中時電子報等2家媒體報導）

近日一名網友在Threads分享「微波水餃」妙招，將冷凍水餃放入耐熱、可微波容器，倒入淹過水餃的熱水，蓋上蓋子後以高火加熱5分鐘，取出攪拌再以高火加熱3分鐘，總計約8分鐘即可上桌。貼文吸引超過百萬人次瀏覽，網友直呼「根本改變人生」、「徹底改變人生」。

此方法最大優點為「不用顧火」，且不怕水餃破皮；實際品嚐後，餃子餡的味道比水煮更濃縮。若水餃數量不同，可依份量調整微波時間。網友也分享另一種「懶人煮餃法」，使用電鍋蒸水餃：將冷凍水餃平鋪於盤中，外鍋加水蒸約10分鐘，餃子皮口感更Q彈。

知名餐廳「朱記餡餅粥店」過去也曾分享類似微波水餃方式，步驟與網友分享相近。