消基會抽驗加拿大燕麥 檢出致癌農藥嘉磷塞

（綜合中央社、自由時報、聯合報等7家媒體報導）

消基會今日公布「2026大豆蛋白粉及燕麥嘉磷塞農藥殘留測試結果」，今年2至3月初於網路平台購入10件大豆蛋白粉與10件燕麥樣品，共20件。其中1件「加拿大傳統燕麥片」被檢出0.1ppm的除草劑嘉磷塞（glyphosate，俗稱年年春），違反國內《農藥殘留容許量標準》中燕麥「不得檢出」的規定。

消基會檢驗長凌永健表示，19件樣品均未檢出，僅編號13號的加拿大燕麥檢出0.1ppm，恰為檢測方法的定量極限。若經主管機關判定違規，依《食安法》第15條，責任業者最高可處6萬元以上、2億元以下罰鍰，情節重大者得命歇業或廢止登記。

針對嘉磷塞的致癌性，消基會指出，國際癌症研究中心（IARC）將其列為2A級「可能對人類致癌」物質，但歐盟食品安全局、WHO農藥殘留專家聯席會議等機構則認為不太可能或不會對人類有致癌風險。消基會董事長鄧惟中特別提到，今年1月國際期刊《監管毒理學與藥理學》撤稿一篇2000年發表的嘉磷塞安全評估論文，撤稿聲明指該研究「缺乏透明度，引發嚴重的道德擔憂」，顯示過去被視為安全的數據可能存在偏差[7]。

標示缺失方面，消基會秘書長陳雅萍說明，20件樣品中共有5件不合格，包括2件完全無中文標示（McCann's Irish Oatmeal愛爾蘭鋼切燕麥、Bob's Red Mill傳統燕麥），1件未標示國內負責廠商資訊及營養標示（ISP大豆分離蛋白），另有2件未依規定標示過敏原警語（優選水解高蛋白、小果山沖泡燕麥片）[1]。若經判定違反《食安法》第22條，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

食藥署南區管理中心主任魏任廷回應，已將相關資訊提供所轄地方衛生局依行政程序調查，若查獲違規將依法處辦。

中央社報導另指出，消基會回顧食藥署2016年監測計畫曾抽驗36件燕麥片，其中10件不合格；本次抽驗中有2件樣品曾列入當年不合格名單，但此次結果均符合規定，顯示進口業者自主管理有所改善[6]。