花蓮「集食饗樂」健康餐盒活動開跑

（綜合ETtoday新聞雲、中時電子報等2家媒體報導）

花蓮縣衛生局輔導全縣50家餐飲店，推出「集食饗樂」健康餐食活動，自8月19日起至10月19日止，邀請民眾品嚐在地健康料理。參與店家涵蓋早餐店、便當店、簡餐店、小吃店及咖啡店等。

衛生局長朱家祥表示，活動由專業營養師深入店家，針對原有餐點進行客製化調整，重點包括營養均衡、使用全穀及未精製雜糧入菜，以及減糖、減鹽、少油炸等烹調方式，保留店家特色風味並提升營養價值。

活動推出兩項好康：第一，「集點換百元」——民眾至活動店家購買指定健康餐盒，每買1個得1點，集滿5點可兌換100元健康餐盒折價券；第二，「票選抽禮券」——線上票選最愛店家，可抽300元禮券。

朱家祥指出，該計畫自113年起推動，去年參與人次突破萬人，帶動逾8,500份健康餐盒銷量，另有13家業者連續3年響應合作，成功提升業者營養識能與營收。