台糖台畜生立結盟 豬肉攻生醫市場

（綜合中央社、TVBS新聞等3家媒體報導）

台糖公司、台畜集團旗下欣樂食品，以及金可集團旗下的生立生技今（14）日宣布三方策略合作，整合養殖管理、屠宰分切與醫療材料研發能量，推動台灣動物來源醫療材料供應鏈升級，目標將畜牧業從傳統食品供應，轉向高值生醫應用。

三方分工明確：台糖提供養殖經驗與生產履歷；欣樂食品擁有亞洲先進的屠宰分切設備與標準化作業流程；生立生技則在醫療級膠原蛋白、生物材料及再生醫材領域累積逾20年研發與ISO取證經驗，具備串接高值醫療市場的技術實力。

農業部農業科技司司長李紅曦指出，豬的價值過去僅限於肉品，未來可擴散至化妝品、醫療保健，例如豬皮萃取明膠用於保養品、豬骨提供骨粉等，各種素材都有機會進入高端醫材領域[2]。生立生技董事長蔡國田表示，國際市場對高品質、可追溯的動物來源材料需求極大，此次合作象徵台灣畜牧業從「以食品為主」正式跨入「醫材為主、食品為輔」的國際殿堂[2]。

前台灣智庫執行長莊競程指出，2026年全球生醫材料市場規模約1725億至2160億美元，預計以11.8%至13.9%年複合成長率擴張，2030年有望突破2800億美元[2]。

未來三方將依據國際標準、文件化制度與履歷追溯，逐步建立可複製、可擴散的示範模式，提升台灣畜牧與生醫供應鏈的附加價值與國際接軌能力。

（新增聯合報、東森新聞、三立新聞等4家媒體報導）

本次報導新增多項具體細節：三方已正式簽署MOU[1]；台糖董事長吳明昌指出，台糖豬肉已具備ESG認證與可追溯、可出口優勢，為進軍國際生醫市場奠定基礎[3]；台畜董事長張華欣表示，導入生技應用後利潤可望提升十倍甚至數十倍，亦有助於未來豬價平穩[3]。

在應用面，豬心包膜、血管等組織將投入心臟瓣膜與再生醫學材料開發[3]；莊競程進一步說明，豬筋、豬皮可作為膠原蛋白原料，豬心可做脫細胞材料，豬喉管可提取軟骨素，豬胃可提取胃蛋白酶[2]。

認證進度方面，生立生技董事長蔡國田指出，台糖與台畜均已具備ISO 13485醫療器材管理規範及ISO 22442動物組織醫材相關認證，後續生產與銷售可望順利接軌全球市場[3]。莊競程則以其台大醫工博士背景，協助三方朝導入ISO 13485、ISO 22442及智慧化AI管理機制對接[2]。

此外，海昌生技今年第2季將由興櫃轉上櫃[2]；衛福部常務次長莊人祥說明，豬隻原料開發醫療產品已橫跨整形美容、眼科、骨科、牙科及一般外科[4]。