十大飲食焦慮行為揭曉 澱粉恐懼奪冠

（綜合ETtoday新聞雲、聯合報等2家媒體報導）

《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，盤點社群時代下的十大飲食焦慮行為。在IG、Threads、TikTok等平台推波助瀾下，「自律飲食」被包裝成理想生活，瘦身成果與體態對比照不斷洗版，使飲食逐漸變成一種KPI。

十大行為中，排名第一的是「澱粉恐懼」，許多人因害怕發胖而不敢吃澱粉。其他上榜行為包括：No.2「計算熱量」、No.3「食物道德化」——將食物賦予道德標籤，雞胸肉被視為自律，甜點則被貼上失控標籤；No.4「資訊過載」——大量飲食建議來自社群而非專業人士，消費者難以判斷；No.5「社群比較」——看到他人瘦身成果產生壓力；No.6「罪惡感與補償行為」——吃垃圾食物後產生罪惡感，甚至催吐；No.7「體重數字焦慮」——過度關注體重波動；No.8「效果與預期不同」——短期看不到改變而挫折；No.9「健康優先堅持自煮」——無法自煮產生愧疚感；No.10「提高飲食自律度」——將自律視為標準。

報導指出，這種現象被稱為「食物道德化」，一塊蛋糕不再只是甜點，而可能引發內疚。專家建議，與其走向全面禁止，不如回到生活本身調整，允許特定食物存在，不因偶爾享受而自我否定。面對資訊過載，可善用潔淨標章（Clean Label）認證作為參考依據[2]。