揚秦7月營收3.11億創新高

（綜合中時電子報、聯合報等2家媒體報導）

連鎖餐飲集團揚秦（2755）公布7月自結合併營收3.11億元，月增4.74%、年增20.25%，突破3億元關卡，改寫單月歷史新高。累計前7月合併營收20.18億元，年增19.25%，亦創同期新高。

揚秦表示，餐飲業進入暑期旺季，學生與家庭客群增加，聚餐與外食頻率上升，挹注旗下各品牌來客與消費動能。主力品牌「麥味登」受惠於學生放暑假及品牌聯名效益，推升平日早午餐時段的來客數與客單價。吃到飽鍋物品牌「涮金鍋」則因父親節聚餐商機，自8月初起湧現家庭聚餐人潮。

在展店方面，麥味登店數較去年同期淨成長128家。總經理林麗玲表示，加盟體系推動「複數店」策略已收成效，讓穩定加盟主在同一商圈開立第二或第三家店，可彈性調度人力並擴大區域市占率。目前「麥味登」總店數1,043家，「炸雞大獅」海內外123家，「REAL 真‧Cafe‧Bread」8家，「涮金鍋」8家，「檳城煎蕊」1家。

永續方面，身兼揚秦國際永續長的林麗玲表示，麥味登「錫蘭紅茶」7月完成ISO 14067產品碳足跡盤查，並通過法標國際（AFNOR ASIA）查證，每杯中杯冰「錫蘭紅茶」碳排放量為275g CO2e，為繼「原塊嫩雞起司滿分堡」後第二項取得第三方驗證的產品[1]。