豬價連7天破百 肉商公會籲啟動調節機制

（綜合中時電子報、聯合報報導）

國內毛豬拍賣價格近期連續多日突破每公斤百元大關，根據中央畜產會資料，目前平均價格約每公斤105至106元，部分地區甚至出現每公斤107元的高價。中華民國肉類商業同業公會全國聯合會今（11）日呼籲農業部啟動現有調節機制，增加休市日以平穩豬價，避免成本壓力轉嫁至消費者。

肉商公會理事長陳德南指出，中央畜產會先前已建立毛豬供應及休市調節機制，周一至周六平均每日供應量以1萬8924頭為基準，若未達條件，隔周即應啟動增加休市1天的機制。陳德南表示，這項規則是業界開會討論取得的共識，但如今豬價已達每公斤107元，卻未見政府依照既定機制執行，讓業者相當無奈。他強調，業者並非反對養豬農民獲得合理收益，但國產豬肉若持續維持高價，與相對便宜的進口豬肉價差擴大，將影響台灣豬肉的市場競爭力，最終恐造成通膨壓力及民眾反彈。

不過，豬農對高豬價有不同看法。台灣養豬青年聯盟理事長張佑誠表示，從口蹄疫到非洲豬瘟，豬農長期處在高疾病風險環境，各種物資每年都漲，毛豬拍賣價格卻長期偏低。他舉例，2000年大豬飼料每公斤8.9元，拍賣價格約54元；2026年飼料每公斤15元，拍賣價格100元，若再計入育成率及疾病風險，飼養成本較20年前增加15%至18%，每公斤收入實際上是變少的，豬農只好以增加出豬重量維持合理利潤。張佑誠強調，合理調節拍賣休市是可行方案，但絕不可開放進口肉品，否則國產豬肉產業將萎縮30%以上。

農業部長陳駿季日前指出，近期豬價較高是因為接近中元節的緣故，屬於短期的節慶現象，農業部將透過中央畜產會有效排程因應。根據中央畜產會資料，去年同期毛豬拍賣價格為每公斤109.23元，目前106.02元，仍低於去年同期水準。