- 全台最大漢堡市集「漢堡大學」今起兩天在圓山花博登場
- 台北萬豪推出6公斤巨人堡,份量為一般漢堡16倍
- 吳寶春與小倉屋聯名推出蒲燒鰻魚堡
- Tableau羅西尼牛排堡單顆1500元,預售3小時完售
- 活動結合交友派對與DJ音樂演出
(綜合壹蘋新聞網、民視新聞等2家媒體報導)
由Funtasty有趣市集打造的「2026漢堡大學」今起兩天在台北圓山花博公園登場,今年以「戀愛學分」為主題,結合漢堡美食、市集、DJ派對與交友互動。
最大亮點為台北萬豪酒店首次參展推出的「萬豪巨人堡」,10吋巨型漢堡重達6公斤,內含超過3公斤手打牛肉排、1公斤培根與20片切達起司,份量約為一般漢堡16倍,製作一顆需半小時。
跨界聯名部分,世界麵包冠軍吳寶春與日本百年鰻魚品牌小倉屋攜手推出「皇冠布里歐蒲燒鰻魚堡」與「白燒鰻酸種麵包佐魚子醬」。米其林推薦餐廳Tableau by Craig Yang推出每日限量5份的「羅西尼牛排堡」,使用黑松露、鴨肝與美國肋眼牛排,單顆售價1500元,成本約1200元,預售3小時即完售。另有禾田foodtruck推出少見的水鹿肉漢堡,鹿肉成本比牛肉高1.5至2倍[2]。
活動首度結合交友平台生可戀推出「戀愛速配局」、「公主抱大賽」等互動遊戲,並設計「單身/勿擾/戀愛中」身分標籤。音樂演出邀請DJ CÖOLBEAR、DJ EZ等輪番上陣。飲品陣容包含Asahi SUPER DRY、KIRIN一番搾等品牌進駐提供試飲[1]。
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