- 歸仁釋迦節8月8日父親節登場
- 今年無颱風侵襲,產量正常,每台斤80至100元
- 果肉糖度達18度,比西瓜還甜
- 活動有60攤市集、集章抽好禮、鐵馬小旅行
- 記者會推出創意料理「釋迦春捲冰淇淋」
(綜合自由時報、聯合報等2家媒體報導)
台南歸仁區公所今日(30日)舉辦宣傳記者會,宣布「歸仁釋迦節」將於8月8日父親節在歸仁文化中心廣場登場,今年以「好釋歸你」為主題。
歸仁釋迦以「大目仔」品種為主,栽培面積約60多公頃,為台灣西部最大釋迦產區。今年因無颱風侵襲,產量正常,目前市面價格每台斤80至100元。果肉糖度經測量高達18度,比西瓜還甜。
活動當天規劃60攤市集,其中一半為釋迦專賣。現場推出「集章抽好禮」活動,民眾完成鐵馬小旅行、市集消費、拍照打卡及登革熱防治闖關等任務,集滿4枚印章即可參加抽獎。另安排「一騎體驗好釋光」鐵馬小旅行,由專業導覽帶領騎乘歸仁鐵馬道並進入果園體驗採果,可將新鮮釋迦免費帶回家。
記者會上,市府副秘書長殷世熙、區長朱雅宏與地方人士共同示範創意甜品「釋迦春捲冰淇淋」,以釋迦結合冰淇淋,展現多元運用可能。
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