苗栗巧廚爭霸 7組外燴團隊出線

（綜合中央社、聯合報等2家媒體報導）

苗栗市公所今日在貓裏客家學苑舉辦「客庄美饌 巧廚爭霸」競賽，邀請在地餐飲及外燴業者以4菜1湯客家風味料理同場較勁。競賽採盲選評比，最終選出7組團隊，每組獲頒3萬元獎勵金及榮譽旗座。

入選團隊將於10月25日傍晚風箏節系列活動的美食饗宴上呈現競賽成果，規劃每桌4000元，相關菜單及訂桌方式將另行公告於市公所官網及臉書粉絲專頁。

苗栗市長余文忠表示，客家料理是苗栗重要的文化資產，從食材選用、烹調技法到端上餐桌，承載客庄居民世代累積的生活智慧。副縣長邱俐俐則指出，文化若僅停留在保存會與生活脫節，但美食只要有人煮、有人吃、有人記得，就能持續活在日常裡。