(綜合中央社、ETtoday新聞雲等2家媒體報導)
中秋節將至,飯店業者月餅禮盒市場提前開打,今年趨勢持續朝「精品化、質感化、美學化」發展,消費者選購不再只比口味,更講究包裝設計、品牌形象與收藏價值。
台中福華大飯店推出全新《月。LUNA》炫光金限定系列,以月光映照金屬流動光澤為靈感,運用極簡線條與壓紋工藝打造外盒,每盒售價1680元,9月11日前享早鳥優惠價1388元。口味方面,除經典蓮蓉蛋黃、滷肉豆沙及紅玉紅茶夏威夷果外,今年首度推出「美人燕窩月餅」,以東方美人茶蜜香結合燕窩流心內餡[2]。
漢來美食今年推出「情月中秋」系列禮盒,以「月映花影」為設計主軸,選用山茶花為視覺元素,盒身採用絨布觸感與光澤設計。一次推出9款口味,除奶黃、芋香金沙、白玉蓮蓉蛋黃等經典款,另加入「青檸碧螺春」、「草莓Q芯」、「宇治抹茶」及「經典可可」等創新風味。典藏禮盒售價1880元、風雅禮盒1380元,預計銷售7萬盒、挑戰6500萬元營收[2]。
高雄日航酒店推出限量「星芒皓月」中秋禮盒,外觀以珠寶盒造型為核心,腰封金色放射幾何窗花鏤空呈現。內容包含「棗泥桂圓」、「日航X.O.醬烏魚子」、「麻豆白柚」3款廣式月餅與「柳橙蛋糕」、「栗子蛋糕」2款法式西點,售價1680元[1]。
高雄福華大飯店推出「流金翡月」中秋禮盒,嚴選6款風味,分廣式與桃山2大系列,售價1688元。廣式月餅包含「棗泥蛋黃」、「柚香檸檬脆梅」、「XO醬滷肉」;桃山月餅則有「莓果洛神花」、「蔓越莓玫瑰荔枝」、「烏龍茶牛奶流心」。禮盒另附田寮大崗山「田那堤頂級龍眼蜂蜜」1罐,同步限量推出「月見蛋黃酥禮盒」[1]。
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