農業部推幼兒花育 盼花卉消費從小扎根

（綜合中央社、自由時報等2家媒體報導）

農業部花卉創新園區研究發展中心（花創中心）今（11）日舉行記者會，宣布啟動「花開生活・扎根－幼兒花卉教育推廣成果」，與雲林縣文安國小附設幼兒園合作，將花卉教育正式導入幼兒課程。

根據花創中心資料，台灣每人每年花卉消費約400至1089元，遠低於美國的7600元、日本1300元。花創中心主任戴廷恩表示，國內花卉產值每年約180億元，1/3外銷，內需市場多集中於婚喪喜慶，業務用花已飽和，為求永續發展，應推廣家庭用花，並從幼兒教育扎根。

花創中心參考日本經驗，與文安國小附設幼兒園合作設計13堂主題式課程，包含花卉教材、歌謠及校園小花圃種植，並搭配插花、押花等實作活動。文安國小校長曾智豐說，小朋友對課程反應熱烈，學校特別開闢花圃種向日葵，讓孩童觀察花卉生長。

花創中心也與台灣花育協會合作，在北部多所學校辦理推廣體驗活動。協會理事長陳筱芬表示，課程使用文心蘭、火鶴等國產花卉，並設計情境引導（如花要送給誰、放在哪裡），讓花卉自然融入生活。調查顯示，超過半數家長在上課後更願意購買花卉布置家庭[1]。

戴廷恩說，農糧署近期也與量販超市通路合作，讓民眾在超市買菜時也能購買花卉[1]。