- 全法79省進入「危機」限水等級,約8成省份農業用水幾乎禁止
- 熱浪乾旱導致蔬果產量降低,批發價格上漲
- 傳統農法蔬菜價格年漲10%,櫛瓜、番茄漲幅逾30%
- 消費者感嘆「貴也得吃」,購物量明顯減少
- 農民聯盟警告收成減少恐衝擊糧食安全
(綜合中央社、聯合報等2家媒體報導)
法國今夏接連熱浪,高溫與乾旱嚴重影響農作物生長。根據官方限水資訊平台VigiEau統計,截至25日,全法已有79個省份進入「危機」限水等級,代表全國約8成省份農業用水幾乎全面禁止,僅保留飲用水、醫療及民防等優先用途。
高溫乾旱導致蔬果產量降低,批發價格上漲。巴黎小型蔬果店業者反映,3週前番茄甚至斷貨,顧客消費量明顯減少,「現在只挑幾粒放進去」。消費者感嘆:「大家都覺得貴,但還是得吃,沒有別的辦法。」
法國「鄉村家庭」協會7月公布的調查顯示,從2025年6月到2026年6月,傳統農法蔬菜價格上漲10%,其中櫛瓜、番茄漲幅最明顯,分別達32%與31%;水果平均價格則大致持平。協會指出,漲價與生長季內接連出現強降雨、低溫、高溫等天氣異常有關,加上主要進口國西班牙、葡萄牙同樣受不利天氣影響,供應不足。
法國「農民聯盟」成員特弗諾(Jean-Mathieu Thévenot)表示,西南部巴斯克地區許多農民無水澆灌作物,強烈日照也會「曬傷」蔬果,預期今年韭蔥、高麗菜等收成將比以往更少,恐衝擊糧食安全與食物價格。
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