農糧署揭文旦柚子正確關係

（綜合ETtoday新聞雲、今日新聞等2家媒體報導）

中秋節將至，文旦與柚子的關係再度引發討論。過去有網友在Threads發文稱「在台灣請說『柚子』，我們沒有叫『文旦』的東西」，掀起論戰。

根據農糧署、農業部食農教育資訊整合平台說明，文旦是柚類的一種，但只是柚子旗下一個種類，並非所有柚子都是文旦。柚類還包含紅柚、大白柚、西施柚及蜜柚等不同品種。教育部曾於官方LINE發布趣味考題「文旦是柚子，那柚子也是文旦嗎？」結果有54%的人答錯[2]。

台灣常見的「麻豆文旦」是正式品種名稱，因早期從福建引進後在麻豆栽種產生變異，因而得名，現今全台多地均有栽培，不一定來自台南麻豆。農業部也建議挑選文旦可從「形狀（果形端正、底部開闊似不倒翁）、外表（光滑、油胞細緻）、重量（手感沉重）」三面向著手；果皮呈濃綠色時可先放置室溫5至10天「辭水」，待果皮轉為淡黃色後風味更佳[2]。