- 車勝元苦練法式甜點,坦言烘焙差1公克就失敗
- 金宣虎為咖啡師訓練錄音反覆練習
- 金喜愛大讚金宣虎反應快、很有Sense
- 車勝元見長輩滿足笑容感動稱疲憊全消
- 《Bonjour麵包店》在Hami Video奪綜藝冠軍
(綜合壹蘋新聞網、自由時報報導)
韓國Coupang Play綜藝節目《Bonjour麵包店》在Hami Video播出後衝上綜藝排行榜冠軍。該節目由車勝元、金宣虎、金喜愛、李基宅聯手,在鄉村高敞開設韓國首間銀髮甜點咖啡店。
車勝元與李基宅負責廚房組,車勝元苦練法式甜點練到崩潰,坦言「料理可以靠手感,但烘焙完全是理性世界,只要差1公克,做出來的成品就可能完全不同」。李基宅則被車勝元對甜點的執著震撼,直呼「真的讓我覺得非常厲害」。
外場由金喜愛與化身咖啡師的金宣虎負責。金宣虎透露首次接受咖啡師訓練時,把整堂課完整錄音,「正式拍攝前,我會一直重聽錄音內容、整理成筆記,再反覆練習」。金喜愛大讚金宣虎反應快、很有Sense,多虧有他讓準備過程順利很多。
車勝元坦言原本擔心長輩不習慣法式甜點,但看到長輩露出滿足笑容,感性表示「所有疲憊都像被那個笑容洗去了一樣」。《Bonjour麵包店》每週五在Hami Video獨家播出。
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