晶華栢麗廳、泰市場推中秋燒烤 會員最高折千元

（綜合今日新聞、聯合報報導）

台北晶華酒店宣布，9月4日至28日推出「中秋大烤宴—亞洲燒烤節」，旗下栢麗廳與泰市場兩家自助餐廳同步推出炭烤、鐵板、爐烤等料理。中秋主打烤物於每週末餐期完整登場，餐飲加量不加價；平日則精選部分菜色輪番供應。活動期間，兩間餐廳於平日推出「晶華會」APP會員優惠，兩人同行現折500元、四人同行現折1000元。

栢麗廳以亞洲燒烤為主軸，新菜包含台灣風味的香烤午仔魚、BBQ烤雞、串烤白帶魚捲、椒鹽虱目魚甜不辣；日本鹽烤松葉蟹腳、日本和牛漢堡排；韓式直火炭烤美國LA牛小排、辣醬豬五花；以及炭烤泰國蝦、香烤魷魚。招牌爐烤美國肋眼牛排與BBQ豬肋排亦持續供應。此次栢麗廳與農業部漁業署合作，將櫻花蝦、白帶魚、虱目魚等台灣水產入菜，推出櫻花蝦青木瓜沙拉、串烤白帶魚捲、虱目魚天婦羅。栢麗廳同步提供麒麟、台啤等生啤酒無限暢飲[1]。

泰市場則主打南洋風味燒烤，菜色包括沙嗲雞肉串、香茅羊排、泰式烤雞腿、辣醬烤貽貝、燒烤豬頸肉，現切台供應美國牛小排、泰國蝦與湄南青檸香腸。賓客可搭配石臼辣醬、香菜酸辣醬、鮮搗青檸酸甜醬及椒麻紅蔥頭等佐料，或以荷葉夾餅包入椰子蝦鬆、蒜酥與新鮮香草自組風味[1]。