前公職人員研發深水式水耕 技術輸出國外

（綜合中央社、聯合報等2家媒體報導）

「2026台灣智慧農漁週」今天開幕，現場一套結合超微細氣泡機的深水式水耕蔬菜自動化系統引發關注。該系統由前公務員周慶安研發，蔬菜產量可達一般田間的10倍，技術已成功輸出國外。

周慶安曾任台北市建設局農林漁牧科科長、宜蘭縣工商旅遊處處長及農業處處長，因所學與農業科技相關，50歲時決定離開公職投入農業創業，至今已10年。他表示，早年在美國康乃爾大學接觸到深水式水耕概念，觀察到台灣健康蔬菜市場需求成長後，決定以此創業，但因台美環境差異，需針對降溫、增氧等進行改良，近年才將研究成果轉化為實際產業並加入自動化設備。

這套系統利用海綿打孔、雷射定位播種，後續機械化栽種與移植，相關技術已取得專利，僅最後採收使用人工。相較傳統床架式溫室水耕種植面積利用率約60%，深水式栽培系統可將生產面積提升至溫室的88%，蔬菜產能是一般溫室土耕的4倍、一般田間生產的10倍。周慶安在桃園大溪區及彰化二林鎮的農場均使用此系統種植短期葉菜類，供應大型超市。

系統另結合超微細氣泡設備，促進植物根系發展效率更高。今年開始整合技術及設備輸出，已銷售到關島，下一步將拓展至日本，並正評估中東與澳洲市場。