台南農改場研發火鶴花專用保鮮劑

（綜合中央社、聯合報、自由時報報導）

6月正值國產火鶴花盛產季，農業部台南區農業改良場研發「火鶴花專用保鮮劑」，可有效延緩花朵老化、延長瓶插壽命，因應夏季高溫對切花品質的影響。

火鶴花為台灣重要外銷花卉，每年外銷日本超過600萬枝。台南市六甲、下營及官田等地為主要產區，栽培面積約占全國三分之一。該保鮮劑每年提供全國各產區花農使用，處理量可達100萬枝以上。

火鶴花諧音「乎好」，寓意一切順利。花色多元，包含紅、粉、白、橙、綠及雙色等品種。農業部統計，火鶴花內外銷量約各半，日本為最大外銷市場，占比達85%以上，2025年外銷量191公噸，其中日本達164公噸[2]。