路易莎加速餐飲轉型 營收占比拚3成

（綜合中央社、聯合報等2家媒體報導）

路易莎集團宣布加速從單一咖啡事業轉型，透過併購與多品牌布局，從平價咖啡跨向全時段餐飲，今年旗下整體餐飲品牌營收占比將超過3成。

集團旗下餐飲品牌「白霧時光」以精品咖啡結合餐飲與多元場域，繼新板傑仕堡首店、台南安平雅樂軒酒店後，今日宣布插旗淡水紅樹林，占地約260坪，為目前3家門市中規模最大，客單價橫跨百元早餐至400元排餐。董事長黃銘賢表示，未來將持續進駐全台藝文中心、文化特區、飯店及商場等10個據點。

路易莎目前旗下共10個品牌，餐飲品牌預估開20家新店，全年營收目標40億元，餐飲營收占比將超過3成。咖啡本業方面，220間直營店近期營收屢創新高，今年已確定開30家直營店，加盟店約330店則持續汰弱留強。