雙匯豬肉抗生素超標37倍 道歉稱將排查

（綜合中央社、聯合報等2家媒體報導）

中國最大肉類加工企業雙匯發展旗下子公司，因豬肉產品被檢出抗生素殘留超標37.5倍，引發輿論風波。雙匯發展於5月28日發布道歉聲明，表示將配合政府部門全面排查。

黑龍江省市場監督管理局14日公布食品安全抽檢通告，指出望奎雙匯北大荒食品有限公司生產的「豬後鞧肉」（豬後腿肉），檢出林可黴素殘留達每公斤7700微克，超出中國國家標準（每公斤200微克）37.5倍。該批產品生產日期為2025年8月27日，取樣於黑龍江比鄰優選連鎖超市明湖分公司。

通告指出，望奎雙匯北大荒食品有限公司曾對樣品真實性提出異議，但經判定異議不成立。

雙匯發展在道歉聲明中強調，自2025年10月至今，該子公司對林可黴素檢測5892批次，監管部門檢測3批次，結果均合格；雙匯發展旗下所有生豬屠宰廠內部檢測共3萬8863批次，監管部門檢測8批次，結果亦均合格。公司表示將加強源頭控制、加大檢測頻率、完善全鏈條溯源管理。

根據天眼查資料，望奎雙匯北大荒食品有限公司由河南雙匯投資發展股份有限公司持股75%，黑龍江省北大荒肉業有限公司持股25%[1]。