鯖魚罐頭紅黃包裝差在哪 官方揭曉答案

（綜合中時電子報、今日新聞報導）

近日有網友在社群平台發問，同榮牌番茄汁鯖魚罐頭紅色與黃色包裝到底差在哪，引發熱烈討論。對此，同榮實業在官網說明，兩種罐頭的原料、配料、調味及內容物完全一致，並無差異。

業者解釋，早期因區域銷售策略不同，北部主要販售紅罐，中南部及東部則以黃罐為主。更早以前，黃罐裝的是鯖魚、紅罐則是鰹魚，後因鰹魚產量不足全面改為鯖魚罐頭，但桃竹苗等地消費者已習慣購買紅罐，因此保留紅色包裝；中南部仍維持黃罐。隨著交通便利、人口流動增加，各地民眾常買不到自己熟悉的包裝，最後才改為紅、黃兩款同步販售。

同榮也提醒，罐頭若出現膨罐、漏罐代表可能變質，正常罐頭應微向內凹；開封後未食用完畢應倒入保鮮盒冷藏，並於一至兩天內食用完畢；金屬罐頭不可直接微波加熱。