新北啟動牛力護航計畫 迎戰進口乳品

（綜合聯合報、自由時報報導）

為因應2025年紐西蘭液態乳零關稅進口挑戰，新北市動保處近日啟動「牛力護航計畫」，邀請國內牛病專家中興大學教授莊士德，深入林口及淡水等酪農區，為牛隻健康進行全面把關與技術升級。

動保處長楊淑方表示，台灣鮮乳市場年產值高達254.3億元，牛隻健康是產業基礎。該計畫由專家巡迴一對一輔導，直接在飼養現場為酪農解決疑難雜症，從生乳源頭嚴格把關。

莊士德從預防醫學角度出發，提供防止仔牛下痢對策、指導牛乾乳期注意事項，以及完整飼養管理及防疫建議。他也讚賞部分牧場採用高科技養牛，配戴發情偵測智慧項圈以提高母牛受孕率。

歷經兩代經營超過50年的淡水酪農張建男表示，飼養管理必須更精緻、更科學，透過專家指導與科技輔助，牛隻變健康了，牛乳品質也顯著提升，達成牛隻、酪農及消費者三贏。

動保處表示，未來將持續透過巡迴輔導與技術交流，協助畜牧場強化防疫網絡與飼養管理水平。