TEAM TPE HOUSE端台灣味 亞運國際餐桌亮相

（綜合ETtoday新聞雲、今日新聞、壹蘋新聞網等3家媒體報導）

由運動部支持、中華奧會首度在海外設置的應援與文化交流基地「TEAM TPE HOUSE」，今（29日）舉辦媒體日，公開營運階段成果，並首度曝光專為國際貴賓打造的「臺灣風味餐桌」。營運團隊公布，戶外運動體驗活動已吸引約4800人次參與，開幕茶敘有150名國際貴賓到場，一樓餐飲空間累計接待312人次。

來訪貴賓包括駐日代表李逸洋、運動部長李洋、農業部長陳駿季、立法委員黃捷與吳沛憶，以及日本、韓國、越南、蒙古、哈薩克等國奧會代表，另有亞洲奧會（OCA）、各單項運動總會與體育組織人士。

媒體日最大亮點是首度公開餐飲內容。曾任美國華府雙橡園首位女主廚的高于婷，與臺北亞都麗緻飯店合作，將臺灣街頭小吃重新設計成精緻「九宮格御膳」。滷肉飯搭配迷你鐵蛋，大腸包小腸則將米腸、香腸包進春捲皮油炸；烏魚子與米其林推薦「元 YUAN餐廳」主廚蕭淳元合作，以臺灣荔枝酒及OMAR威士忌增添風味。現場也推出結合金門高粱、馬告及噶瑪蘭威士忌的亞運限定酒香巧克力。

整套餐飲以臺灣茶文化貫穿：迎賓茶為臺東「氣泡紅烏龍」，佐餐茶為「梨山果香烏龍」，餐後茶「華岡雪源頭」曾獲2025法國AVPA國際茶葉大賽特別獎，最後再送上珍珠奶茶與特製手提杯套，讓賓客將「臺灣味」帶走。

中華奧會表示，TEAM TPE HOUSE預計於10月2日結束營運。